沂水縣全福食品廠沂水縣全福食品廠

保障“舌尖上的安全” 遼寧持續開展食品安全建設年活動

2020/2/27 10:04:48 閱讀數:227 信息分類:食品招商 編輯:家豪

2月26日電 近日,遼寧省市場監督管理局印發《2020年食品安全建設年工作方案》,將以食品安全放心工程“五大行動”、食品安全示范創建“五大活動”為主線,在全省市場監管系統內繼續開展食品安全建設年活動,確保人民群眾“舌尖上的安全”。

《方案》明確,全省市場監管系統將圍繞人民群眾普遍關心的突出問題,深化“放管服”改革,壓實食品生產經營者主體責任,強化源頭治理,加大制假售假懲處力度,關停一批無證照、存在嚴重安全隱患且拒不整改的單位,扶持一批企業做大做強,建立一系列長效監管機制。

《方案》要求,實施校園食品安全守護行動,嚴厲打擊校園及其周邊超市、食雜店違法違規經營行為。開展農村假冒偽劣食品治理行動,堅決取締“黑工廠”“黑窩點”和“黑作坊”。開展餐飲質量安全提升行動,實施“明廚亮灶”+互聯網監管,進一步提升智慧監管和社會共治水平。開展幼兒配方乳粉質量提升行動,建立和完善從生產源頭到消費全過程監管體系。開展保健食品行業專項清理整治行動,提升質量安全管理水平。

遼寧省市場監督管理局有關負責人表示,通過開展示范創建活動,到2020年底,全省將創建放心肉菜示范超市40家,餐飲質量安全示范街100條,餐飲質量安全示范店1000家,小作坊規范化管理示范店1500家,保健食品誠信經營示范店100家。同時,還要公示一批“黑名單”,曝光一批違法企業和違法行為,起到震懾作用。

《方案》同時提出,全力做好新冠肺炎疫情防控期間食品安全監管工作,嚴禁農(集)貿市場、商超等場所銷售活禽和違法違規銷售野生動物及其制品,嚴禁餐飲服務單位制售野生動物及其制品,嚴禁在餐飲服務場所內飼養和宰殺畜禽等動物,嚴禁餐飲服務第三方平臺銷售野生動物及其制品。

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